
重庆 · 九九豆花馆 · 具体分店待确认
海带排骨汤
菜品价格¥7视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
重庆
主要食材
猪排骨海带
烹饪方式
煨汤
味型
鲜香咸鲜清鲜
口感
嫩软
其他特点
简单烹制突出食材
分类依据:海带排骨汤是常见家常炖汤,食材和做法直接,没有足够证据称为正式经典或高档宴席菜。
博主推荐程度
推荐视频称排骨新鲜、软烂度合适,汤很鲜,并评价“这个真实惠”;同时指出味精放得较多。
这道菜怎么样
视频中提到视频评价排骨新鲜、无异味,软烂度合适,汤味鲜,并带有排骨汤、味精、盐和海带的味道;同时指出味精放得较多。
所在记录九九豆花馆
视频时间1:39–1:40
价格依据视频中提到