阿拉木图 · 桑迪克餐厅 · 具体分店待确认
土豆炖马肉
菜品价格¥5,150视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
哈萨克斯坦
主要食材
马肉土豆
烹饪方式
炖
味型
鲜香咸鲜香气突出
口感
嫩弹
其他特点
地方特色简单烹制
分类依据：马肉与土豆炖煮，食材组合和清淡炖制方式与本集哈萨克斯坦地方正餐语境高度一致，属于地方日常特色菜。
博主推荐程度
推荐视频明确说马肉纤维比牛肉细、更有弹性、香味浓，并评价“马肉很好吃”。
这道菜怎么样
视频中提到马肉肌肉纤维较牛肉细，弹性更好，香味浓而脂肪含量较低；视频明确评价其好吃。
所在记录桑迪克餐厅
视频时间3:02–3:23
价格依据视频中提到