城市待确认 · 鸡坤茶室 · 具体分店待确认
卤豆腐
菜品价格¥8视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
新加坡
主要食材
豆腐
烹饪方式
烧／焖
味型
咸鲜鲜香
口感
软偏干
其他特点
简单烹制异国传统
分类依据：这是随主餐搭配的普通卤制豆腐小菜，虽有新加坡餐馆语境，但没有足够证据表明其属于经典名菜或地域特色菜，整体更接近日常家常小菜。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：探店者称其口感结实、卤到入味，但“没有特色，又不出彩”，只是搭配的小菜。
这道菜怎么样
视频中提到探店者认为豆腐口感结实且卤得入味，但缺乏特色、不够出彩，只是搭配用的小菜。
所在记录鸡坤茶室
视频时间2:55–3:18
价格依据视频中提到