济南 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
菠菜拌粉丝
菜品价格¥18视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
菠菜粉丝鸡蛋皮醋蒜蓉香油
烹饪方式
凉拌
味型
酸香气突出咸鲜清鲜清淡
口感
软有嚼劲
其他特点
简单烹制
分类依据：菠菜、粉丝加醋蒜等简单调味的凉拌菜，接近日常家常餐桌，视频重点肯定其清爽入味。
博主推荐程度
推荐称醋香、蒜香和菠菜清香突出，调味恰到好处，并两次评价“真好吃”。
这道菜怎么样
视频中提到视频认为这道菜醋香和蒜香突出，调味入味且较为平衡；菠菜有清香，粉丝口感顺滑，整体清爽开胃。
所在记录无名餐饮记录
视频时间0:59–1:37
价格依据视频中提到