桂林 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
桂林米粉（扁粉、带汤，加肉）
菜品价格¥12视频中提到
根据视频整理暂无评价参考
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
广西桂林
主要食材
米粉肉汤汁
烹饪方式
水煮
味型
鲜香香气突出
口感
软弹
其他特点
地方特色公认经典简单烹制传统做法
分类依据：该菜是在同一桂林米粉店中后续点用的带汤扁粉，属于广西桂林传统米食主食；字幕明确提到带汤、扁粉和加肉，但“还行”的评价未能确认专指此碗。
博主推荐程度
博主态度不明视频中没有更具体的推荐说明。
这道菜怎么样
视频中提到博主未明确说明对这碗桂林米粉的评价，相关表述也无法确认是在评价这道菜。
所在记录无名餐饮记录
视频时间2:28–3:24
价格依据视频中提到