上海 · 上海岩盐 · 店名待确认

芝士蛋糕

当代常规菜甜品评价有好有坏
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
菜系/地域
西式
主要食材
奶酪
烹饪方式
烘焙
味型
奶香/绵厚
口感
绵密

分类依据:芝士蛋糕是现代西式餐厅常见的标准甜品;本集评价总体正面,但与深圳店相比存在明显保留。

博主推荐程度

评价有好有坏

博主称其“丝滑、细腻,很绵,然后香”,并认可“不甜”,但认为“不如深圳店的那么丝滑”。

这道菜怎么样

视频中提到

视频中该芝士蛋糕被描述为丝滑、细腻、绵密且不甜,但整体丝滑程度被认为不如深圳店。

所在记录上海岩盐
视频时间0:39
价格依据暂缺
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