北京 · 葉葉菩提 · 具体分店待确认
燕窝（男士版）
菜品价格¥88视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
藻类或蘑菇野米疑似川贝母或鸡头米
烹饪方式
煨汤
味型
清淡草本香
口感
软有嚼劲
其他特点
突出食材宴席／正式餐饮
分类依据：菜名使用燕窝式高档滋补菜定位，并有明确价格信息，整体属于正式餐饮中的高端素食汤品；具体食材存在猜测，未按燕窝本身确定。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：博主称其有“牛嚼牡丹”的感觉，表示没有完全体会到这道菜的精致之处。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：博主猜测其中可能有某种藻类或蘑菇、野米，以及疑似川贝母或鸡头米；整体体验像牛嚼牡丹，未能完全体会到这道菜的精致之处。
所在记录葉葉菩提
视频时间2:21–2:35
价格依据视频中提到