西安 · 德发长 · 具体分店待确认
水饺（猪肉韭菜、猪肉韭黄）
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
面皮猪肉韭菜韭黄
烹饪方式
包馅／卷制水煮
味型
鲜香
口感
软有嚼劲
其他特点
传统做法宴席／正式餐饮
分类依据：水饺是明确的传统主食面点，本次套餐包含猪肉韭菜和猪肉韭黄两款；虽置于正式饺子宴中，但食物类型仍优先归传统主食面点。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：视频品尝猪肉韭黄水饺后称“还不如您从超市买的那个”。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：视频明确提到两款水饺，并品尝了猪肉韭黄款；评价认为其不如超市购买的小饺子。
所在记录德发长
视频时间1:23–3:17
价格依据暂缺