佳木斯 · 春花小馆 · 具体分店待确认
朝鲜族拌菜
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
东北朝鲜族饮食
主要食材
白菜桔梗辣椒蒜蓉姜
烹饪方式
腌／渍凉拌
味型
辣咸鲜香气突出
口感
酥脆有嚼劲
其他特点
地方特色简单烹制传统做法
分类依据：视频明确将其称为朝鲜族拌菜，并介绍桔梗和辣白菜的腌拌风味与口感，属于东北朝鲜族风味的地方日常冷菜。
博主推荐程度
必点视频明确评价辣白菜“好吃”、咸口“好吃”，并称比偏甜的韩式口味更好吃。
这道菜怎么样
视频中提到辣白菜和桔梗都较为爽脆，带有辣椒、蒜蓉和姜味的复合风味，整体偏咸口，不像偏甜的韩式口味那样容易发腻。视频明确认为这份拌菜好吃。
所在记录春花小馆
视频时间2:03–2:57
价格依据暂缺