洛阳 · 管记水席老店 · 具体分店待确认
糖醋里脊
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
猪里脊淀粉糖醋
烹饪方式
炸炒
味型
甜酸
口感
酥脆嫩
其他特点
公认经典传统做法
分类依据：糖醋里脊具有稳定的传统菜名和经典做法，但在本次水席中被认为是用于凑数的菜。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：04:56-04:58与腰果虾仁一起被评价为“就是充数的”。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：被明确评价为用于充数的菜品。
所在记录管记水席老店
视频时间4:56–4:58
价格依据暂缺