
城市待确认 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
豆芽菜拌海蜇皮
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
韩国
主要食材
豆芽海蜇皮
烹饪方式
凉拌
味型
酸甜咸鲜
口感
酥脆弹
其他特点
地方特色简单烹制传统做法
分类依据:韩式套餐中的冷拌配菜,食材和大酸甜口突出,具有地方日常小菜属性。
博主推荐程度
推荐“可以也很不错……大酸甜,豆芽菜和海蜇皮都很脆”
这道菜怎么样
视频中提到整体呈大酸甜口,豆芽菜和海蜇皮都较脆,被评价为很不错。
所在记录无名餐饮记录
视频时间1:36–1:45
价格依据暂缺