
珠海 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
竹虫
菜品价格¥64视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:中等菜系/地域
广东珠海斗门
主要食材
竹虫
烹饪方式
炸
味型
香气突出鲜香
口感
酥脆软
其他特点
地方特色突出食材
分类依据:视频将竹虫作为斗门当地特色食材点食,重点评价其外皮酥脆和香味,属于地方餐馆中的地域特色食材菜。
博主推荐程度
推荐作者评价竹虫“不错”“很香”“吃着真的很香”,并明确称其“很有特色”。
这道菜怎么样
视频中提到竹虫内部的黄色部分较少,外皮比蚕蛹更软且更酥脆,食用时香味明显,具有地方特色。
所在记录无名餐饮记录
视频时间2:18–2:58
价格依据视频中提到