
北京 · 胡大饭馆 · 具体分店待确认
蒜蓉小龙虾
菜品价格¥15视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高主要食材
小龙虾蒜
烹饪方式
炒
味型
鲜香咸鲜香气突出
口感
嫩
其他特点
公认经典
分类依据:蒜蓉小龙虾是名称稳定、做法明确的传统小龙虾菜式,本次作为正餐主菜食用。
博主推荐程度
值得尝试博主评价虾肉很嫩、蒜香味很冲,并称整体“还可以”。
这道菜怎么样
视频中提到虾肉很嫩,蒜香味很冲,但蒜可能炒得不够熟,能吃出生蒜的味道。
所在记录胡大饭馆
视频时间0:26–0:49
价格依据视频中提到