北京 · 意库337 · 具体分店待确认
金枪鱼芒果塔塔
菜品价格¥99视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
欧洲亚洲
主要食材
金枪鱼芒果酱油醋
烹饪方式
生食／冷食凉拌
味型
鲜香酸甜清鲜
口感
嫩多汁
其他特点
突出食材现代呈现
分类依据：塔塔的欧洲冷食形式结合金枪鱼、芒果以及酱油和醋等亚洲调味，输入明确指出其为欧洲与亚洲结合的风格，因此归为融合菜。
博主推荐程度
推荐博主认为这道菜味道有意思，芒果表现突出，欧洲与亚洲结合的调味整体不错。
这道菜怎么样
视频中提到这道菜味道有意思，芒果比金枪鱼更出彩，金枪鱼反而衬托了芒果的味道。调味包含酱油和醋，呈现欧洲与亚洲结合的风格，整体调味不错。
所在记录意库337
视频时间4:16–5:02
价格依据视频中提到