泉州 · 水门国仔面线糊 · 具体分店待确认
面线糊
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
菜系
闽南菜
风味来源
福建闽南
主要食材
面线虾仁蚵仔蛏子瘦肉胡椒粉
烹饪方式
水煮煨汤
味型
鲜香香气突出清淡
口感
软嫩
其他特点
地方特色
查看资料依据
分类把握：较高
面线糊是闽南常见的传统早餐面食，且本集明确以泉州早餐语境呈现；作为面食主食归入传统主食类。
博主推荐程度
值得尝试口播称面线很细，胡椒味加入后层次更明显，喝下去有暖暖的感觉；也表示早餐更喜欢海鲜口味。
这道菜怎么样
视频中提到面线细滑,加入胡椒粉后香气更突出,口感层次也更丰富,喝后有暖胃感。博主更偏好海鲜口味,觉得早餐肉料太多会显得厚重。
来自哪次探店水门国仔面线糊
视频时间0:18–1:31
价格说明暂缺