
武汉 · 三镇民生甜食馆 · 具体分店待确认
三鲜豆皮
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
武汉湖北
主要食材
糯米饭鸡蛋肉丁笋丁
烹饪方式
煎包馅/卷制
味型
鲜香咸鲜浓郁香气突出
口感
软糯嫩
其他特点
地方特色公认经典街头/市场美食传统做法
分类依据:武汉传统过早食品,以煎蛋皮包裹糯米饭及肉丁、笋丁、鸡蛋,兼具地方经典和传统主食面点属性。
博主推荐程度
推荐主播称“这个豆皮好吃”,并说一份早餐吃完“就干饱了”。
这道菜怎么样
视频中提到这个豆皮好吃,五香味道比较重,有点像把台式卤肉饭包在糯米饭里的感觉;一份早餐吃完很饱。
所在记录三镇民生甜食馆
视频时间0:37–3:16
价格依据暂缺