味
兰州 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
宽条牛肉面
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理暂无评价参考
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
兰州甘肃
主要食材
小麦面条牛肉鸡蛋
烹饪方式
水煮煨汤
味型
鲜香辣香气突出
口感
软嫩
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据：作为第二家兰州面馆的牛肉面，它仍是传统地域面食；宽面和加鸡蛋是本次点单配置，不构成现代创新。
博主推荐程度
推荐博主称宽条面“吃着比较爽”、牛肉味道不错，虽认为牛肉风味不如前一家浓，但总结两家差别不大，并建议在兰州吃面时加肉。
这道菜怎么样
暂缺这道菜的评价信息仍在补充。
所在记录无名餐饮记录
视频时间时间未标注
价格依据暂缺