
厦门 · 四里沙茶面 · 具体分店待确认
五香条
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
福建
主要食材
猪肉洋葱淀粉五香粉
烹饪方式
炸
味型
鲜香香气突出咸鲜
口感
酥脆嫩软
其他特点
地方特色街头/市场美食传统做法
分类依据:五香条是福建地区常见的传统肉类小吃,通常以肉、洋葱和淀粉等制成并炸制;本次作为沙茶面之外的单点小食出现。
博主推荐程度
评价有好有坏作者认可五香粉味明显、肉块较大且有洋葱,但认为淀粉比在福州吃到的更多,整体评价为“都差不多”。
这道菜怎么样
视频中提到五香粉味较明显,内有较大的肉块和洋葱,但淀粉或黏合料偏多。
所在记录四里沙茶面
视频时间2:54–3:05
价格依据暂缺