
南京 · 李记清真馆 · 具体分店待确认
牛肉馄饨
菜品价格¥11视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高主要食材
牛肉馄饨皮汤
烹饪方式
包馅/卷制水煮
味型
咸鲜清淡
口感
软有嚼劲
其他特点
街头/市场美食简单烹制
分类依据:馄饨是传统面点;本次以一碗带汤的点心上桌,街边清真馆语境支持其传统日常餐食属性。
博主推荐程度
值得尝试主持人认为馄饨整体中规中矩、汤味一般,但指出11元14只且在街边店环境下很划算,性价比太好。
这道菜怎么样
视频中提到整体表现中规中矩,外皮略厚且韧性稍显不足,牛肉馅较为普通,汤味也一般;不过在街边店的环境和价位下,整体较为划算,性价比不错。
所在记录李记清真馆
视频时间1:25–2:09
价格依据视频中提到