城市待确认 · 上海三点 · 店名待确认
卤白菜
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理暂无评价参考
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
白菜酱油油渣
烹饪方式
烧／焖炖
味型
鲜香咸鲜浓郁
口感
软嫩
其他特点
简单烹制传统做法
分类依据：以卤汁炖白菜，加入酱油、鸡精和油渣，属于日常家常炖菜；视频还明确说类似做法全国常见。
博主推荐程度
博主态度不明视频中没有更具体的推荐说明。
这道菜怎么样
视频中提到视频描述其做法类似东北炖白菜，带有酱油、鸡精和油渣形成的咸鲜口味；视频没有明确评价。
所在记录上海三点
视频时间3:02–3:28
价格依据暂缺