柳州 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
丸子汤
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
肉丸汤汁辣椒
烹饪方式
煨汤
味型
辣鲜香
口感
嫩弹
其他特点
简单烹制
分类依据：视频将其作为早餐汤品饮用，明确感受到汤底辣度较高；仅凭“丸子汤”这一通用名称，缺少更强的地域经典或正式菜品证据，按日常家常汤类处理。
博主推荐程度
博主态度不明视频中没有更具体的推荐说明。
这道菜怎么样
视频中提到汤底辣度较高。
所在记录无名餐饮记录
视频时间0:42–0:52
价格依据暂缺