上海 · 福1088 · 店名待确认
清炒蟹粉配吐司
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
主要食材
蟹肉蟹黄吐司
烹饪方式
炒煎
味型
鲜香甜清鲜
口感
软酥松酥脆
其他特点
突出食材现代呈现
查看资料依据
分类把握：较高
将中式清炒蟹粉与吐司搭配，存在明确的跨形式组合和现代呈现，不是普通传统单品。
博主推荐程度
推荐口播称蟹粉无腥味，蟹肉蟹黄纯正且带一丝甜味。
这道菜怎么样
视频中提到视频评价蟹粉没有明显腥味,蟹肉和蟹黄风味清晰,并带有一丝甜味。
来自哪次探店福1088
视频时间2:34–2:45
价格说明暂缺