
西安 · 老米家大雨泡馍 · 店名待确认
羊肉泡馍
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
陕西西安
主要食材
羊肉馍羊肉汤
烹饪方式
煨汤其他做法
味型
鲜香浓郁香气突出
口感
嫩软
其他特点
地方特色公认经典街头/市场美食传统做法
分类依据:羊肉泡馍是西安最具代表性的传统经典之一,以掰馍入羊肉汤作为完整正餐汤食。
博主推荐程度
推荐博主称其为老朋友的老味道,并说与十几年前吃过的那一碗不相上下。
这道菜怎么样
视频中提到羊肉泡馍被认为保留了老朋友般的味道,与十几年前吃过的那一碗不相上下。
所在记录老米家大雨泡馍
视频时间3:05–3:42
价格依据暂缺