北京 · 便宜坊 · 具体分店待确认
鸭汤
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
北京菜
主要食材
鸭肉鸭汤
烹饪方式
煨汤
味型
清淡鲜香
口感
软
其他特点
简单烹制
分类依据：本集语境中是烤鸭正餐配套的普通汤品，未显示明确经典菜名、创新设计或宴席规格，按简单家常汤类归类。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：评价称鸭汤‘连咸味都没有’，并表示‘真不如’。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：几乎没有咸味，视频评价为不如预期。
所在记录便宜坊
视频时间2:07–2:12
价格依据暂缺