杭州 · 我家小馆 · 店名待确认
岩蒜烧年糕
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
年糕岩蒜
烹饪方式
烧／焖
味型
鲜香咸鲜清鲜浓郁
口感
软有嚼劲
其他特点
突出食材简单烹制
分类依据：以烧制年糕和当地食材组合成餐馆菜，虽有新鲜感，但没有店家明确创新证据，按家常烧制菜归类。
博主推荐程度
必点口播称咸味恰当、鲜味足、味道厚重，并称其“打开了人生新体验，太绝了”。
这道菜怎么样
视频中提到视频评价菜品没有腥味，咸鲜适中、味道醇厚，并称其带来新鲜的用餐体验。
所在记录我家小馆
视频时间2:51–3:07
价格依据暂缺