味
台北 · 青岛豆浆店 · 具体分店待确认
烧饼油条
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
台湾
主要食材
面粉油条葱
烹饪方式
烘焙炸
味型
鲜香咸鲜香气突出
口感
软酥松
其他特点
地方特色街头/市场美食传统做法
分类依据:台湾早餐摊中的传统烧饼与油条组合,属于传统面食和早餐主食,不因份量小归为零食。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理:博主认为烧饼油条夹在一起容易碎散,烧饼虽有花椒香和咸味,但整体搭配不太协调。
这道菜怎么样
视频中提到博主认为油条应当是脆的,而烧饼偏软;两者夹在一起容易碎散。烧饼有香味、花椒香和咸味,但整体搭配不太协调。
所在记录青岛豆浆店
视频时间0:55–2:02
价格依据暂缺