北京烤鸭堡

北京 · 贾国龙中国堡 · 具体分店待确认

北京烤鸭堡

融合菜主菜推荐
菜品价格¥17视频中提到
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

风味来源
北京
主要食材
鸭肉馒头黄瓜葱酱料
烹饪方式
烤制包馅/卷制
味型
鲜香咸鲜香气突出
口感
软嫩多汁
其他特点
本店招牌连锁标准化突出食材
查看资料依据

分类把握:较高

将现代汉堡结构与北京烤鸭、馒头及葱黄瓜等中式组合结合,属于明确的中西饮食形式融合,并是店家主打的中国堡产品。

博主推荐程度

推荐

博主评价酱香迷人,鸭肉有鲜香,馒头皮宣软,整体不错,并表示调味非常好、建议同伴尝试。

这道菜怎么样

视频中提到

视频中博主表示鸭肉带有鲜香和酱香,馒头皮宣软,整体不错,但缺少烤鸭皮的酥脆口感。

来自哪次探店贾国龙中国堡
视频时间0:11–0:12
价格说明视频中提到