成都 · 陈氏凉粉 · 具体分店待确认
樟茶鸭子
菜品价格¥40视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
风味来源
四川
主要食材
鸭子樟树叶茶叶
烹饪方式
腌／渍蒸熏
味型
鲜香香气突出烟熏香咸鲜
口感
嫩多汁
其他特点
地方特色公认经典传统做法
查看资料依据
分类把握：较高
樟茶鸭子是名称和技法稳定的四川传统鸭菜；本集以现切半只鸭形式提供，虽被评价为买来的半成品，但不改变其传统菜式属性。
博主推荐程度
推荐视频评价其“味道不错”“鸭子挺好吃”，并认为半只鸭40元价格说得过去。
这道菜怎么样
视频中提到视频称鸭子味道不错,为半成品,且认为价格合理。
来自哪次探店陈氏凉粉
视频时间1:16–1:35
价格说明视频中提到