味
北京 · 北京稻香村 · 具体分店待确认
未识别酥饼
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:中等主要食材
核桃仁未明确的酸味馅料酥皮
烹饪方式
烘焙
味型
酸香气突出
口感
酥松酥脆
其他特点
突出食材
分类依据:明确是酥皮糕点并完成了品尝,但视频中无法辨认其名称和具体馅料。
博主推荐程度
评价有好有坏旁白称其酥皮好,馅料带酸味并有核桃仁,但与玫瑰月饼相比选择了玫瑰月饼。
这道菜怎么样
视频中提到酥皮口感较好,内馅带酸味并含有核桃仁;与玫瑰月饼相比,旁白更偏好玫瑰月饼。
所在记录北京稻香村
视频时间2:36–2:53
价格依据暂缺