澳门 · 营地街市熟食中心 · 店名待确认
干炒牛河
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
广东粤菜
主要食材
河粉牛肉
烹饪方式
炒
味型
鲜香咸鲜香气突出
口感
软有嚼劲
其他特点
地方特色公认经典街头／市场美食传统做法
分类依据：干炒牛河是名称和烹饪身份稳定的粤菜经典炒粉，视频中在澳门街市熟食中心作为正餐主食食用。
博主推荐程度
推荐博主强调“锅气够”，认为河粉炒得好、味道不错，并称其“算好的”。
这道菜怎么样
视频中提到锅气足够，河粉炒得好，味道不错，价格在澳门不算贵。
所在记录营地街市熟食中心
视频时间1:23–1:42
价格依据暂缺