汕头 · 长平老姿娘夜粥 · 店名待确认
鸡脚鸭脚拼盘
菜品价格¥30视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
鸡脚鸭脚辣椒油
味型
辣咸鲜酸香气突出
口感
有嚼劲弹
其他特点
简单烹制
分类依据：以鸡脚、鸭脚为主的普通熟食拼盘，作为夜粥配菜食用，未见足够证据称为传统经典或明确地域名菜，按家常熟食类处理。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：主持人评价辣椒油味道像真空包装小零食，鸭脚虽去骨且有蒜味、醋香，但在0:57-1:00明确说‘不咋地’、‘不怎么样’。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：主持人评价其味道偏辣、咸淡口，辣油味道像真空包装小零食；鸭脚去骨，有一点蒜味和醋香，但整体仍以辣椒油味为主，评价为不怎么样。
所在记录长平老姿娘夜粥
视频时间0:25–0:58
价格依据视频中提到