延吉 · 服务大楼 · 具体分店待确认
三鲜锅巴
菜品价格¥38视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
延边
主要食材
锅巴蟹柳虾仁柿子椒洋葱
烹饪方式
炸炒
味型
鲜香咸鲜甜
口感
酥脆
其他特点
地方特色突出食材传统做法
分类依据：在延吉地方特色餐馆正餐中出现，属于以当地米食锅巴为基础、配三鲜浇汁的地方日常菜，不足以判定为正式传统名菜。
博主推荐程度
推荐视频称其“真的好酥”，并认为是当地特色，味道为咸鲜并带番茄酱风味。
这道菜怎么样
视频中提到视频描述锅巴口感酥脆，味道咸鲜，带有番茄酱的微甜风味。
所在记录服务大楼
视频时间0:36–1:10
价格依据视频中提到