
武汉 · 诺意·意大利餐厅 · 具体分店待确认
帕尔马披萨
菜品价格¥128视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
风味来源
意大利
主要食材
面粉奶酪披萨酱
烹饪方式
烘焙发酵
味型
鲜香香气突出
口感
嫩有嚼劲
其他特点
异国传统公认经典传统做法
查看资料依据
分类把握:较高
意大利餐厅中的披萨属于具有稳定传统身份的意式面食,重点评价了自制发酵面皮和烘烤技法。
博主推荐程度
推荐主持人评价面皮发酵充分、有小麦香味,并说“挺好吃”。
这道菜怎么样
视频中提到主持人评价其面皮发酵充分,带有小麦香味,整体口感不错。
来自哪次探店诺意·意大利餐厅
视频时间0:24–1:19
价格说明视频中提到