塔拉哈

佳木斯 · 娜姐鱼馆 · 具体分店待确认

塔拉哈

地方日常特色主菜推荐
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理5.0

这是一道什么菜

风味来源
赫哲族饮食佳木斯
主要食材
江鱼
烹饪方式
腌/渍生食/冷食
味型
清鲜清淡
口感
嫩有嚼劲
其他特点
地方特色突出食材传统做法
查看资料依据

分类把握:中等

塔拉哈在本集被明确置于佳木斯赫哲族鱼菜组合中,属于有民族地域辨识度的传统地方菜。

博主推荐程度

推荐

口播明确列举“塔拉哈”,并对这组赫哲族鱼菜评价“完全突破了我对江鱼的认识”。

这道菜怎么样

视频中提到

视频将其作为赫哲族鱼类菜肴的一部分介绍,并整体给予高度肯定。

来自哪次探店娜姐鱼馆
视频时间3:08–3:12
价格说明暂缺
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