济南 · 超意兴 · 具体分店待确认
辣子鸡
菜品价格¥7视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
鸡肉干辣椒
烹饪方式
炒
味型
辣香气突出鲜香咸鲜
口感
嫩多汁
其他特点
公认经典传统做法
分类依据：辣子鸡具有稳定的传统菜名和成熟的干辣椒炒制身份；本集虽为小馆子家常式供应，仍优先按传统经典归类。
博主推荐程度
推荐视频介绍鸡肉口感好于藤椒鸡腿、鸡肉新鲜，干辣椒炒后入味足，拌饭很好吃且肉给得不少。
这道菜怎么样
视频中提到鸡肉口感比藤椒鸡腿更好，视频称鸡肉较新鲜；干辣椒炒制后，鸡腿肉吸收了较多辣椒味，适合拌饭，且给肉量不少。
所在记录超意兴
视频时间1:35–1:37
价格依据视频中提到