数福/菜品
香芒官燕赛海参

郑州 · 数福 · 具体分店待确认

香芒官燕赛海参

现代创新菜甜品推荐
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
主要食材
芒果汁铁棍山药奶油燕窝
烹饪方式
冲泡/调饮其他做法
味型
奶香/绵厚清鲜
口感
绵密
其他特点
现代呈现突出食材本店招牌

分类依据:明确以山药、奶油重构海参外观,并以“赛海参”命名,属于有意的新呈现甜品。

博主推荐程度

推荐

用山药和奶油做成貌似海参的甜品,整体性价比挺值,挺值的。

这道菜怎么样

视频中提到

甜品使用鲜榨芒果汁、铁棍山药、奶油和少量燕窝,整体被认为有性价比,套餐中鲍鱼、燕鲍翅等食材较丰富。

所在记录数福
视频时间7:02–7:34
价格依据暂缺