
南京 · 台北热炒 · 具体分店待确认
卤肉饭
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
台湾
主要食材
米饭卤肉卤肉汁
烹饪方式
烧/焖
味型
鲜香甜浓郁
口感
软嫩
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据:卤肉饭是台湾具有稳定名称和地域身份的经典米食主食;卤肉入味香软、卤汁浓郁。
博主推荐程度
必点视频称卤肉饭是台湾非常经典的一道主食,并明确评价“真的是太好吃”。
这道菜怎么样
视频中提到卤肉饭被评价为卤肉入味、香软,卤肉汁浓郁,整体味道香浓并带有微甜,且被明确评价为好吃。
所在记录台北热炒
视频时间5:21–6:14
价格依据暂缺