上海 · 东泰祥 · 具体分店待确认
虾肉生煎
菜品价格¥17视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
上海
主要食材
猪肉馅虾仁面皮肉皮冻
烹饪方式
煎包馅／卷制发酵
味型
鲜香甜咸鲜
口感
酥脆嫩多汁
其他特点
地方特色公认经典街头／市场美食传统做法
分类依据：虾肉生煎是在上海传统生煎包基础上加入虾仁的具体馅料版本，仍属于传统包类面点及浑水派生煎体系。
博主推荐程度
推荐主持人评价虾肉生煎与特色生煎“口感味道几乎是一模一样”，并说明只是肉馅中多了一个虾仁；总结时称东泰祥的生煎“还不错”（01:44-01:57，03:08-03:31）。
这道菜怎么样
视频中提到口感和味道与特色生煎几乎相同，主要区别是肉馅中多了一颗整虾仁。
所在记录东泰祥
视频时间1:44–1:57
价格依据视频中提到