蓬莱 · 佳和饺子馆 · 具体分店待确认
虾仁鲜肉水饺
菜品价格¥26视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
山东蓬莱
主要食材
虾仁猪肉韭菜面粉酱油
烹饪方式
包馅／卷制水煮
味型
鲜香清鲜香气突出咸鲜
口感
弹多汁软有嚼劲
其他特点
突出食材传统做法
分类依据：这是以虾仁、猪肉和韭菜为馅的传统水饺，属于正餐主食面点；字幕明确交代鲜虾仁和常规煮饺子语境，但没有足够证据称其为传统经典或明显创新。
博主推荐程度
推荐评价称虾仁入口“嘎嘣脆”、应为鲜虾仁，并称这种品质的饺子如果在家楼下会“天天去吃”，同时认可价格亲民。
这道菜怎么样
视频中提到虾仁口感爽脆，被评价为新鲜；馅料搭配猪肉和韭菜，带有较淡的酱油味以衬托鲜味。
所在记录佳和饺子馆
视频时间3:08–3:57
价格依据视频中提到