上海 · 干杯汉堡 · 店名待确认
河内汉堡
菜品价格¥58视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
越南东南亚
主要食材
牛肉饼汉堡面包萝卜丝香菜罗勒叶炸藕片芝士
烹饪方式
炙烤炸
味型
鲜香酸甜咸鲜浓郁香气突出
口感
嫩酥脆软
其他特点
街头／市场美食本店招牌突出食材
分类依据：这是街边汉堡店的招牌单品，在西式汉堡基础上加入萝卜丝、香菜、罗勒叶、炸藕片及东南亚香料，字幕明确认为有越南或东南亚风格，属于中西饮食传统的融合菜式。
博主推荐程度
值得尝试博主评价整体“还行吧”“还可以”，认为萝卜丝“确实有点意思”，但表示“偶一为之吧”；同时指出牛肉质量一般、牛肉味不明显。
这道菜怎么样
视频中提到面包内夹有酸甜的萝卜丝，风味独特，有罗勒叶和香菜的味道，但牛肉味不明显，牛肉质量一般，芝士口味较重。整体感觉还可以。
所在记录干杯汉堡
视频时间0:50–1:48
价格依据视频中提到