深圳 · 胜记酒家 · 具体分店待确认
雪花牛肉炒饭
菜品价格¥49视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
米饭牛肉
烹饪方式
炒
味型
咸鲜浓郁
口感
软偏干
其他特点
突出食材简单烹制
分类依据：炒饭属于传统米食和正餐主食，即使使用“雪花牛肉”作为配料，类型仍优先按传统主食/米食归类。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：视频评价“很油，没有锅气香味”，“很普通的炒饭”，并总结为“吃得很一般”；还表示没有吃出雪花牛肉的脂肪香和牛肉味。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：炒饭整体偏油，没有明显锅气香味，也没有吃出雪花牛肉应有的脂肪香和牛肉味，视频评价为很普通、吃得很一般。
所在记录胜记酒家
视频时间3:11
价格依据视频中提到