成都 · 芙蓉凰餐厅 · 具体分店待确认
乡村萝卜干
菜品价格¥28视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
萝卜干辣椒糖
烹饪方式
腌／渍凉拌
味型
辣麻甜咸鲜
口感
有嚼劲偏干
其他特点
突出食材简单烹制
分类依据：以腌制萝卜干为基础，拌入调味料后作为正餐小菜上桌，符合家常佐餐小菜特征，未见足够证据称为经典名菜。
博主推荐程度
推荐评价称味道还可以、挺好吃，明确提到辣椒、糖和麻味，并且干吃将萝卜干吃完。
这道菜怎么样
视频中提到评价认为味道不错，拌有辣椒、糖和麻味，萝卜干获得明确好评，并被吃完。
所在记录芙蓉凰餐厅
视频时间0:36–0:59
价格依据视频中提到