
西安 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
甑糕
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
陕西西安
主要食材
糯米红枣蜜枣黑豆
烹饪方式
蒸
味型
甜
口感
软软糯绵密
其他特点
地方特色街头/市场美食时令限定
分类依据:甑糕是陕西常见的传统甜食和街头食品,以糯米、枣和豆分层蒸制,主要作为小吃食用。
博主推荐程度
博主态度不明视频中没有更具体的推荐说明。
这道菜怎么样
视频中提到甑糕味道热甜,口感柔和软糯,红枣、蜜枣、红豆和糯米呈现分层口感。
所在记录无名餐饮记录
视频时间5:17–5:56
价格依据暂缺