遵义 · 李记红油米皮 · 具体分店待确认
糯米饭
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
贵州遵义
主要食材
糯米洋芋海带粉丝花生米榨菜肉沫红油
烹饪方式
蒸凉拌
味型
辣香气突出鲜香咸鲜
口感
软软糯
其他特点
地方特色本店招牌传统做法
分类依据：糯米饭是传统米食主食，本次作为遵义小吃店的完整一餐主食供应，配料丰富并带有地方饮食特色。
博主推荐程度
推荐视频明确表示三种主食中糯米饭最好吃，称其配菜多、味道足、分量大。
这道菜怎么样
视频中提到糯米饭配料丰富，包含洋芋、海带、粉丝等，底味足；视频评价其为三种主食中最好吃的一种。
所在记录李记红油米皮
视频时间1:01–1:35
价格依据暂缺