广州 · 泰安门 · 具体分店待确认
Caviar and Egg Custard
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
西餐
主要食材
鱼子酱鸡蛋
烹饪方式
蒸
味型
鲜香咸鲜浓郁
口感
软绵密
其他特点
突出食材现代呈现
分类依据：鱼子酱搭配鸡蛋羹的高端套餐前菜，依靠高档食材和精细组合呈现。
博主推荐程度
推荐视频称鸡蛋羹“挺好吃的”，并连续说“不错不错不错”。
这道菜怎么样
视频中提到视频提到这是本餐第二份鸡蛋羹，并评价其好吃。
所在记录泰安门
视频时间2:03–2:17
价格依据暂缺