揭阳 · 老铁蒸饺 · 具体分店待确认
玉米马蹄猪肉蒸饺
菜品价格¥7视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
潮汕
主要食材
玉米马蹄猪肉蒜油金蒜
烹饪方式
蒸包馅／卷制炸
味型
鲜香甜香气突出
口感
有嚼劲酥脆嫩
其他特点
地方特色街头／市场美食传统做法突出食材
分类依据：本品是传统蒸饺面皮包馅的正餐面点，玉米和马蹄属于馅料变化，不足以构成创新菜；结合潮汕街边蒸饺店场景，标注地域性和传统蒸制技法。
博主推荐程度
推荐视频称蒜油和金蒜很香，马蹄带来嘎吱的脆感，玉米带来香甜味，整体评价为不错；结尾也说所有蒸饺都不错。
这道菜怎么样
视频中提到视频中描述蒜油和金蒜带来香味，马蹄提供嘎吱的脆感，玉米带来香甜味，整体评价为不错。
所在记录老铁蒸饺
视频时间1:55–2:10
价格依据视频中提到