泰安门/菜品
椰子薄荷雪葩

广州 · 泰安门 · 具体分店待确认

椰子薄荷雪葩

视频中称为:Coconut Sorbet with Mint

现代创新菜甜品值得尝试
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

菜系
西餐
主要食材
椰子水薄荷盐
烹饪方式
其他做法
味型
甜清鲜清淡
口感
绵密软
其他特点
现代呈现突出食材
查看资料依据

分类把握:较高

椰子水雪葩配液氮处理薄荷,明确使用现代技法和新式呈现,属于现代创新甜品。

博主推荐程度

值得尝试

视频称椰子水味道浓,加入盐和薄荷后有“清清凉凉的感觉”。

这道菜怎么样

视频中提到

椰子水味道浓,带少量盐和薄荷,视频描述其口感清凉。

来自哪次探店泰安门
视频时间3:02–3:18
价格说明暂缺