广安市武胜县 · 陈卤记 · 店名待确认
猪肝(加份)
视频中称为：猪肝（加份）
菜品价格¥10视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
菜系
四川菜
主要食材
猪肝
烹饪方式
烧／焖
味型
鲜香
口感
嫩软
查看资料依据
分类把握：中等
这是作为面条加料的一份卤猪肝；字幕未显示其本身是独立地方经典菜，按常见日常卤制菜品归类。
博主推荐程度
推荐评价卤猪肝入口滑、弹、嫩，并称口感较为新鲜。
这道菜怎么样
视频中提到猪肝入口滑、弹、嫩,口感较为新鲜。
来自哪次探店陈卤记
视频时间0:41–2:21
价格说明视频中提到