
钦州 · 二马路猪脚粉 · 具体分店待确认
现烤叉烧
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
广东
主要食材
猪肉
烹饪方式
烤制
味型
甜咸鲜香气突出
口感
嫩多汁
其他特点
公认经典传统做法本店招牌
分类依据:叉烧是名称稳定、具有传统烧制身份的肉类菜品;本集强调其现烤现吃,作为猪脚粉店中的搭配肉食出现。
博主推荐程度
推荐主持人评价现烤叉烧“味道很好很好”,并询问甜度,明确表示先尝后觉得很香。
这道菜怎么样
视频中提到现烤叉烧呈甜咸口,视频评价其很香。
所在记录二马路猪脚粉
视频时间0:40–0:55
价格依据暂缺