
齐齐哈尔 · 米家家庭烧烤 · 具体分店待确认
玫瑰燕翅
菜品价格¥68视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:中等菜系/地域
齐齐哈尔黑龙江
主要食材
牛肉鸡蛋
烹饪方式
炙烤
味型
鲜香咸鲜浓郁
口感
嫩多汁
其他特点
地方特色突出食材简单烹制
分类依据:这是齐齐哈尔烤肉店中的牛肉烤制菜,视频明确将其置于当地烤肉和牛肉产地语境中;做法以铁板烤制和少量盐调味为主,突出牛肉本身。
博主推荐程度
推荐视频评价其雪花纹分布均匀、品质不错,烤后称赞肉汁充足,并表示吃出了和牛和雪龙的风味。
这道菜怎么样
视频中提到雪花纹分布较均匀,视频评价其品质不错,烤后肉汁明显,整体风味被评价为接近和牛和雪龙。
所在记录米家家庭烧烤
视频时间2:39–4:12
价格依据视频中提到